видео рецепт с фото пошаговый
Гуакамоле — мексиканский густой соус-закуска из авокадо. Существуют разные традиции приготовления гуакамоле. Это универсальный рецепт — классика с авокадо и лаймом.
Ингредиенты
Авокадо — 4 шт.
Лайм (для сока) — 1 шт.
Зелень кинзы — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 50 мл
Соль (морская) — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу