Богатый омлет, состоящий полностью из сочных овощей. Сытный и полезный. Полноценный завтрак или ужин. За рецепт спасибо Любе! Диаметр сковороды-24 см
Ингредиенты для «Яичница по-ташкентски»:
- Яйцо куриное (или 6) — 5 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (200 г) — 2 шт
- Масло растительное (подсолнечное от ТМ»Олейна») — 40 мл
- Петрушка — 2 горст.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 866.3 ккал |
белки 42.3 г |
жиры 61.4 г |
углеводы 35.4 г |
Порции | |||
ккал 173.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 7.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 4.3 г |