Рецепт

Яичница с картофелем, помидорами и луком

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Яичница с картофелем,  помидорами и луком

Яичница с картофелем, помидорами и луком – ароматное домашнее блюдо, которое станем отличным сытным завтраком. Всё просто: самые обычные, любимые многими ингредиенты, минимум вашего времени – и на столе аппетитное блюдо, которое наверняка будет съедено до последнего кусочка.

Ингредиенты

(на 2 порции)

Картофель – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Помидоры – 2 шт.

Лук репчатый – ½ шт.

Масло растительное – 2 ст. ложки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Способ приготовления

Яичница с картофелем, помидорами и луком

Подготавливаем продукты для приготовления яичницы с картофелем, помидорами и луком.

Очищаем картофель и лук.

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

В сковороде на растительном масле обжариваем картофель до золотистой корочки, помешивая, 4-5 минут.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Добавляем лук к картофелю, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.

Помидоры нарезаем кубиками.

Добавляем нарезанные помидоры в сковороду с картофелем. Солим, перчим и перемешиваем.

Вбиваем в сковороду яйца. Накрываем крышкой и жарим яичницу-глазунью на медленном огне 7-8 минут.

Подаём яичницу с картофелем, помидорами и луком к столу, посыпав нарезанной зеленью. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля