рецепт с фото пошаговый
Оригинальный и очень лёгкий в приготовлении гарнир, не нужно даже чистить картошку. Молодой картофель, отваренный до полуготовности, смешиваем со сливочным маслом и манкой. Это придаст картофелю аппетитную румяную корочку и сливочный вкус. Из пряностей предлагаю взять паприку, чёрный перец и сушёный чеснок — получится вкусно!
Ингредиенты
(на 2 порции) Картофель молодой (мелкий) — 400 г Крупа манная — 100 г Масло сливочное — 50 г Паприка молотая — 0,5 ч. ложки Чеснок сушёный — 0,5 ч. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 1 ч. ложка Базилик свежий (для подачи) — 1-2 веточки