Флэпджек это традиционный английский десерт из овсяных хлопьев масла и сахара. Сладкие и ароматные, хрустящие и тянучие — ломтики неопределенной формы
Ингредиенты для «Кокосовый «Флэпджек»»:
- Хлопья овсяные (у меня от Агро-Альянс — геркулес с полбой) — 150 г
- Стружка кокосовая — 30 г
- Масло кокосовое — 90 г
- Сироп фруктовый (топинамбура) — 50 г
Время приготовления: 35 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1700.1 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 118.6 г |
углеводы 146.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 531.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 37.1 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Кокосовый «Флэпджек»»:
Растопить кокосовое масло вместе с сиропом.
Соединить жидкие и сухие ингредиенты и тщательно размешать.
Плотно утрамбовать полученную массу на противне, выстланном бумагой для выпечки. Печь при 180 30 минут. Вынуть в духовке и дать полностью остыть. Разрезать на порции.
Приятного аппетита!
P.s. хранить в дали от источников тепла, лучше даже в холодильнике
