Такое сытное вкусное и бюджетное блюдо займёт достойное место на любом столе. Готовить его очень просто и быстро, оно может стать палочкой- выручалочкой когда нужно приготовить что- нибудь по- быстрому.
Ингредиенты для «Курица запечённая с тёртым картофелем»:
- Филе куриное — 200 г
- Картофель — 3 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1114.6 ккал |
белки 82.3 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 136.4 г |
| Порции | |||
| ккал 278.7 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 34.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.2 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Курица запечённая с тёртым картофелем»:
Куриную грудку нарезаем мелким кубиком.
Лук нарезаем так же, мелким кубиком и смешиваем с мясом.
Туда же отправляем натёртый сыр, чеснок (который пропускаем через пресс), а так же по одной столовой ложке сметаны и майонеза.
Смесь солим, перчим по вкусу.
Лук нарезаем так же, мелким кубиком и смешиваем с мясом.
Туда же отправляем натёртый сыр, чеснок (который пропускаем через пресс), а так же по одной столовой ложке сметаны и майонеза.
Смесь солим, перчим по вкусу.
Картофель натираем на крупной тёрке. Солим, перчим по вкусу. Добавляем по столовой ложке сметаны и майонеза. Картофель сразу даст сок, который нужно отжать.
В салатное кольцо выкладываем тёртый картофель, сверху курицу с сыром и луком. Количество картофеля и мяса примерно одинаковое.
Сверху на курицу выкладываем помидор. Всё слегка посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при температуре 200 гр. в течении 35- 40 минут.
Приятного аппетита!