Сегодня хочу поделиться своим рецептом шикарного ужина, который выручал меня не раз. Невероятно вкусные куриные рулетики с начинкой и ароматная сытная овощная гарнир. Отлично подходит для того чтобы быстро накормить семью. Запекается все буквально за 30 минут.
Ингредиенты для «Куриные рулетики»:
- Курица — 1 кг
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сыр сливочный — 50 г
- Фасоль стручковая — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор — 2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1856.6 ккал |
белки 201.4 г |
жиры 87.4 г |
углеводы 64.4 г |
| Порции | |||
| ккал 371.3 ккал |
белки 40.3 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.3 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Куриные рулетики»:
Кладем курицу в отдельную глубокую миску.
Добавляем соль, перец, специи,
Соевый соус, и Сметану.
Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться.
Пока мясо маринуется, приготовим гарнир.
Замороженную фасоль выкладываем в глубокую миску и промываем горячей водой.
Помидоры нарезаем небольшим кубиками.
миску с фасолью разбиваем яйца, выкладываем помидоры.
Добавляем соль, специи и тщательно все перемешиваем.
Перекладываем овощи в форму для запекания.
Выкладываем кусочки мяса на доску.
В середину выкладываем немного сливочного сыра и заворачиваем в рулетики.
Помещаем мясные рулеты на овощную подушку.
Форму для запекания помещаем в разогретую до 200 гр. Духовку на 30 мин.