рецепт с фото пошаговый
Вкусный, сытный, и к тому же очень легкий суп с булгуром и зеленым горошком отлично подойдет для домашнего обеда для всей семьи. Суп готовится на бульоне из куриного филе, что делает его более диетическим, булгур — сытнее, а большое количество овощей делают суп полезным.
Ингредиенты
(на 4 порции) Куриное филе — 150 г Горошек зеленый (замороженный) — 180 г Перец болгарский — 100 г Булгур — 30 г Морковь — 130 г Лук репчатый — 100 г Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 30 г Укроп свежий — 15 г Лук зеленый — 15 г Вода — 1,5 л
Способ приготовления
Куриный суп с булгуром, зеленым горошком и овощами