Проще рецепта я не встречала! Из простейших доступных продуктов готовим вкусный ужин. Макарошки любят все. а приготовленные таким способом тем более!
Ингредиенты для «Макароны на сковороде в сливочном соусе»:
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 800 мл
- Сыр мягкий (плавленый) — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (Итальянские травы) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2102.4 ккал |
белки 64.7 г |
жиры 120.1 г |
углеводы 187.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Макароны на сковороде в сливочном соусе»:
На растительном масле обжарим слегка чеснок.
Добавляем макароны и кусочек сливочного масла.
Заливаем молоком.
Добавляем плавленый сыр, аккуратно размешаем.
Посолим, поперчим по вкусу, посыпем итальянскими травами.
Когда молоко закипит, убавляем огонь, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15-20 минут. Точное время зависит от макарон, проверяем чтобы они были готовые.
Подаём с пылу с жару, блюдо получается очень вкусное и сытное! Приятного аппетита!