рецепт с фото пошаговый
Если вы любите подавать пасту со сливочным соусом, обязательно добавьте в него шпинат, шампиньоны и лук. Блюдо значительно преобразится благодаря грибной нотке и нежной зелени шпината. Макаронные изделия можно использовать любой формы и размера. У меня сегодня спагетти.
Ингредиенты
(на 3 порции) Спагетти — 200 г Шампиньоны — 200 г Сливки жирностью 20% — 200 мл Шпинат — 80 г (вес без стеблей — 40 г) Лук репчатый — 80 г Масло сливочное — 60 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Макароны со шпинатом и шампиньонами в сливочном соусе