рецепт с фото пошаговый
Митеи тадиц рмыкое молдавс блю – кие ки мяс фш, без ки, оре ч гот на ате гр. Но мею заверь, т митеи акже екрно овятя уловиях ней х, на ч соде. ит полуаюс сны, оч вкуны и оматми, вс благодар добавкам фш тнологии провления. ель попрйт провит эи ны «пальики»!
Ингредиенты
(на 3 порции) Фар с-говяжий — 500 Молоко — 50 Сода евая — 0,5 . ложки ах карофны — 1 с. ложка ец уёны — 0,5 ч. Чес — 2-3 зуика — 0,5 ч. (по с) Пер чны молотй — 1/3 . ложки ( вкуу) ло олнеч — 1 с. ложка
Способ приготовления
Мититеи (молдавские колбаски из мясного фарша)
Подготт необхе едиент.
У жирй вино- фш. можно польь ну говядину говяжий ар с с.
Молоко заменит минерной или им ль.
Фар пере глую ку.
Чес очте, че или и и еса добавье фш.
Сю же е.
Далее ыт в ар с, крмал, оль, ы пер и уёны чец.
Ру выайт фш одом бивания: нач фш осо емеше, ем обире ш и осе мис р 20, пока ар не т липким пласичм. ле т мис с арем ойт пищ плёнкой отавье хник 1,5-2 ча (ли т возможнось, и 5-6 чов).
По тении емени ар досанье хника. енны в рками фмирйт из ара ки имер одинаковой , тины фмы.
В ковор рейт подсное ло вые ки.
Обжарт митеи сном с вс сор до ас корки.
Митеи овы!
е ит к т с лу жар – ак ос вкуны.
На нир лич подойдёт тель пюе с из вежих ей.
ият аппета!