рецепт с фото пошаговый
Мясной хлеб — это, по факту, запеканка из мясного фарша в форме кирпичика. И фарш, и добавки в него могут быть разными, что делает блюдо весьма универсальным и практичным. Сегодня приготовим мясной хлеб из свиного фарша с жареной белокочанной капустой. По вкусу это блюдо мне напомнило голубцы.
Ингредиенты
(на 3 порции) Фарш свиной — 400 г Капуста белокочанная — 300 г Лук репчатый — 140 г (1 шт.) Сухари панировочные — 50 г Яйцо — 1 шт. Кетчуп — 2 ст. ложки Кунжут — 2 ч. ложка Масло подсолнечное — 40 мл Укроп свежий — 10 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Мясной хлеб с капустой