Печенье с маком и кокосом

Тесто

• Масло сливочное — 200 г
• Сахарная пудра — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло растительное — 90 г
• Стружка кокосовая — 30 г
• Крупа манная — 120 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Ванильный сахар (Можно дать больше) — 8 г
• Мука пшеничная / Мука — 430 г

Украшение

• Мак — 100 г
• Орехи грецкие — 23 шт
• Вода — 100 мл
Рис с куриными сердечками и грибами (на сковороде)
рецепт с фото пошаговый Рис куины сдеч и ибами - лич идея осого, с и ыного или жина вс си. деч внач обжартя овощ, зат к добавляюс шоны р. Блю …
14 сентября 2021, 16:16

Пропитка

• Вода — 350 мл
• Сахар — 100 г
• Лимон — 20 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 45

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6862.8 ккал	белки 105 г	жиры 414.2 г	углеводы 698.9 г
Порции
ккал 152.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 353.8 ккал	белки 5.4 г	жиры 21.4 г	углеводы 36 г

1)Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой. Вбиваем яйца и взбиваем несколько минут. Добавляем растительное масло, кокосовую стружку, манку, разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Замешиваем тесто. Делаем небольшие шарики. Я брала половину столовой ложки. Каждый шарик обмакиваем в воду, потом в мак, выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху вдавливаем половину ореха.

2)Отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 25 минут.

3)Приготовим пропитку.
Воду, сахар и кусочек лимона доводим до кипения.

4)Готовое печенье заливаем пропиткой, даем немного постоять, и можно наслаждаться.

Это очень вкусно и быстро. Часть печенья можно оставить не пропитанным, получится два разных вкуса. Песочное печенье и влажный сладкий десерт!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!