Эти полезные конфеты без сахара такие вкусные, что невозможно остановиться! Их приготовление не займёт много времени. Они украсят праздничный стол. Такие конфетки можно подарить близким и друзьям. Побалуйте себя полезными трюфелями.
Ингредиенты для «Полезный трюфель без сахара»:
- Финик (мягкие) — 7 шт
- Орехи грецкие (в скорлупе) — 4 шт
- Семечки подсолнуха — 30 г
- Кэроб (2 -3 ст.л. на конфеты + 1 ст.л. для обваливания конфет. Можно заменить на какао- порошок) — 3 ст. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1127.4 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 195.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 57.6 г |
Рецепт «Полезный трюфель без сахара»:
Финики моем и убираем косточки. Если финики твердые, то их нужно предварительно замочить. Семечки и грецкие орехи перемалываем в кофемолке. Смешиваем финики, орехи, семечки, кэроб, корицу руками формируем конфеты, придаём им форму трюфеля и обваливаем в кэробе.