Вкусные и сладкие пшённики! Все уплетают за обе щеки, нравится даже детям!
А гости просят рецепт и добавку!)
Ингредиенты для «Пшённики»:
-
(У меня в пакетиках
1 пакетик- 80 грамм
3 пакетика 240 грамм
Можно и обычное)
—
3 пакет.
-
—
2 шт
-
—
1 щепот.
-
(Регулируйте по вкусу)
—
3 ст. л.
-
(Можно сделать молоко и вода 50/50
Я наливаю столько жидкости , сколько хватает , чтобы скрыть пакетики)
—
4 стак.
-
(По желанию)
—
1 пакет.
-
(Для жарки)
—
1 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Пшённики»:
Доводим молоко или воду до кипения
Кладём пшено и варим до готовности, примерно 30 минут
Остужаем. Вытаскиваем пшено из пакетиков и перекладываем в миску.
В миску добавляем соль, сахар, яйцо. Перемешиваем. Если получилось жидковато, можно добавить немного муки. Должна получиться такая масса
Далее разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем ложкой массу
Жарим с каждой стороны до золотистой корочки
Делаем кисель. У меня в брикете.
Наливаем в кастрюлю 1,5-2 литра воды и доводим до кипения
Пока вода кипятится мы разводим брикет в миске с холодной водой
Как только вода закипела мы добавляем миску с разведённым брикетом, помешиваем, доводим до кипения и выключаем
Наши пшенники готовы! Приятного аппетита!)