Пряное и питательное рагу согреет и украсит Ваш праздничный стол!
Ингредиенты для «Рагу из тыквы и нута»:
-
—
400 г
-
—
100 г
-
(маленький)
—
2 шт
-
—
200 г
-
(для жарки)
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
0.5 ч. л.
-
—
0.5 ч. л.
Рецепт «Рагу из тыквы и нута»:
Нут замочить на ночь. Воду слить, залить новой и варить 1 час.
Тыкву нарезать кубиками.
Лук нарезать.
Жарить тыкву и лук до золотистого цвета.
Добавить нут, томаты, специи и воду. Тушить 10 минут.
