рецепт с фото пошаговый
Вкусная, сочная рыба, сразу с приятным овощным гарниром. Запекается в духовке.
Ингредиенты
(на 6 порций) Хек (можно взять другую морскую рыбу или филе рыбы) – 800 г Кабачки средние – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубков Кетчуп помидорный – 6 ст. ложек Сыр твердый – 50 г Рыбный бульон (из рыбных косточек и обрезков) или вода – 150 мл Приправа для рыбы — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Зелень петрушки и укропа — по вкусу Мука — для панировки Растительное масло — для жарки и смазывания Листья салата — для украшения
Способ приготовления
Рыба в кабачке