рецепт с фото пошаговый
Один раз попробовав крабовый салат с яблоком и маринованными грибами, вы наверняка захотите снова приготовить его на праздник или же просто побаловать себя, когда захочется чего-нибудь вкусненького. Интересное сочетание — крабовые палочки, кисло-сладкое яблочко и маринованные шампиньоны. На первый взгляд, простые продукты, зато как интересно раскрывается их вкус в компании друг друга.
Ингредиенты
Крабовые палочки — 100 г
Шампиньоны маринованные — 100 г
Яблоко кисло-сладкое (мелкое) — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Лук зелёный — 5-6 пёрышек
Укроп свежий — 5-7 веточек
Петрушка свежая — 5-7 веточек
Майонез — 50 г
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1 щепотка (по вкусу)
Способ приготовления
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком
Подготовить все необходимые продукты.
Яйца отварить вкрутую (8 минут после закипания) и остудить в холодной воде.
С крабовых палочек снять упаковочный материал. Нарезать крабовые палочки крупными кубиками.
Маринованные грибы разрезать пополам.
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.
Остывшие вареные яйца очистить от скорлупы и нарезать четвертинками кружочков.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
В салатнике соединить крабовые палочки, маринованные грибы, зелень, яйца и яблоко.
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать.
Подавать салат из крабовых палочек, маринованных грибов и яблока можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!