Пекинская капуста – универсальный продукт, из которого можно создать действительно аппетитный салат. А при помощи добавления мидий добиться идеального баланса во вкусе более чем реально. И что ещё немаловажно — готовиться он мгновенно!
Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с мидиями»:
-
(кочана)
—
0,5 шт
-
—
1 шт
-
—
1 шт
-
(маринованные в масле)
—
150 г
-
—
2 ст. л.
-
—
1 ст. л.
-
(из половинки лимона.)
—
по вкусу
-
—
2 шт
Рецепт «Салат из пекинской капусты с мидиями»:
Капусту нашинковать. Я воспользовалась комбайном GALAXY. Тестируя комбайн GALAXY я пришла к выводу, что данный девайс весьма полезная штука!
Так же быстро я расправилась и с огурцом.
Крупно порубить яйца.
Лук порезать, посолить и залить соком лимона. Дать луку постоять минут 20 и слить жидкость.
Слить масло с мидий. Все ингредиенты соединить в миске и тщательно перемешать
Оформить салат и подать к столу.
