На праздничном столе салатов всегда бывает много и это угощение съедается почти всегда без остатка. Каждый год хозяйки подыскивают новинки различных рецептов, чтобы в очередной раз удивить своих гостей. Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень легкого и свежего салата с праздничным оформлением. Порадуйте себя и родных вкусным салатом.
Ингредиенты для «Салат на праздничный стол»:
Для салата:
-
(отварное)
—
150 г
-
—
3 шт
-
—
1 шт
-
—
3 шт
-
—
150 г
-
(спелый)
—
200 г
-
(консервированный)
—
250 г
-
—
1 шт
Для заправки:
-
—
4 ст. л.
-
(любая)
—
1 ч. л.
-
—
0.5 ст. л.
-
—
по вкусу
-
(молотая)
—
по вкусу
Рецепт «Салат на праздничный стол»:
Отварить куриное филе, а затем нарезать мелкими кубиками.
Свежие огурцы также нарезать мелкими кубиками.
Соленые огурцы нарезать точно также, мелкими кубиками и выкладываем в миску.
Морковь отварить и тоже нарезать мелкими кубиками. Отправляем в миску.
Авокадо разрезать пополам вынуть косточку и прямо в кожуре разрезать мякоть на кубики, потом ложкой вынуть мякоть на разделочную доску, чтобы авокадо не потемнел полить его лимонным соком и отправить в миску.
Отварить куриные яйца, почистить и нарезать кубиками. Отправляем в миску.
Мелко нарезать репчатый лук, отправляем его в миску.
Теперь добавляем в салат консервированный зеленый горошек.
Перемешиваем салат.
Приготовим заправку для салата: в йогурт добавить лимонный сок, по вкусу добавить смесь перцев и соль, любую горчицу.
Хорошо перемешайте заправку, обязательно попробуйте на вкус, чтобы всего хватало.
Заправить салат приготовленной заправкой.
Хорошо все перемешать.
Салат украсьте по своему желанию.
Приятного аппетита!
