Салат из того что осталось в холодильнике после праздников. А остался там кусок ветчины, плавленный сырок и половина груши. Заправку я сделала из творожного и сливочного сыра со сметаной.
Ингредиенты для «Салат «Остатки-сладки»»:
- Ветчина — 100 г
- Курица (запеченная или отваренная) — 50 г
- Груша — 1/2 шт
- Сырок плавленый (Hochland) — 50 г
- Сыр творожный (Hochland) — 3 ст. л.
- Сыр сливочный (Hochland) — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (для украшения) — 20 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 978.1 ккал |
белки 42.7 г |
жиры 80.1 г |
углеводы 24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 326 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 16 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат «Остатки-сладки»»:
Смешать творожный, сливочный сыр и сметану.
Выложить нарезанную кубиком ветчину.
Смазать сырной заправкой.
Выложить сырок (нарезанный или натертый) и кубики груши.
Смазать сырной заправкой. Посыпать измельченным орехами.
А можно просто все перемешать. В этот вариант я положила ветчину напополам с отварной курицей. Так мне понравилось даже больше, хотя выглядит и не так красиво.
Слоенный салат
А это перемешанный
Приятного аппетита
