Салаты с морепродуктами очень популярны на Новогоднем столе. Попробуйте и этот оригинальный, остренький салатик с кальмарами.
Ингредиенты для «Салат с кальмарами » Круиз»»:
-
(около 300 гр в чищенном виде)
—
2 шт
-
—
2 шт
-
(вареное)
—
2 шт
-
(вареная)
—
1 шт
-
—
1/2 шт
-
(перо)
—
4 шт
-
—
2 ст. л.
-
(острая)
—
1 ч. л.
-
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат с кальмарами » Круиз»»:
Кальмары чистим, опускаем в кипящую воду и варим 1 минуту после повторного закипания. Откидываем на дуршлаг, даём остыть, режем кубиками.
Лук чистим. Репчатый лук режем мелкими кубиками, зелёный колечками.
Вареную морковь режем мелкими кубиками.
Также кубиками режем яйца и маринованные огурцы.
Кладём в салат майонез и горчицу, перемешиваем.
Подаём салат в салатнике или порционно. Посыпаем рубленным укропом.
Приятного аппетита!
