Отличный салат для полноценного ужина или обеда.
Легкий за счёт овощей и сытный за счёт тунца и яиц.
Ингредиенты для «Салат с тунцом и перцем на гриле»:
-
(Можно использовать и простые томаты, но с черри мороки меньше.)
—
0.5 упак.
-
(Можно использовать и куриные, но с перепелиными мороки меньше.)
—
14 шт
-
(Можно заменить на 1 банку консервированного.)
—
250 г
-
—
1 шт
-
-
(Я использую французскую горчицу марки Heinz)
—
1 ст. л.
-
(Можно использовать и куриные, но с перепелиными мороки меньше.)
—
3 ст. л.
-
(Понадобится сок одного лимона для соуса.)
—
1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Салат с тунцом и перцем на гриле»:
Ингредиенты
Яйца отварить в кипящей воде 4 минуты.
Очистить и разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.
Тунца обжарить на горячей сковороде с двух сторон по 2-3 минуты. Нарезать полосками.
Перец очистить от семян, разрезать, обжарить в духовом шкафу на гриле.
Соус: смешать оливковое масло, сок лимона и горчицу. Так же можно добавить немного соевого соуса.
Собираем салат. На тарелку уложить рукколу.
Собираем салат. На тарелку уложить помидоры и яйца.
Собираем салат. На тарелку уложить тунца и перец.
Заправить салат соусом. Можно украсить семенами кунжута.
Приятного аппетита.