Самые вкусные творожные сырники

• Творог (творог должен быть сухим) — 350 г
• Желток яичный — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Соль — по вкусу
• Масло сливочное (для жарки) — 20 г
Торт Сладкоежка
Для любителей всего шоколадного и сладкоежек - рецепт шоколадного торта без выпечки. Ингредиенты для «Торт Сладкоежка»: Шоколад белый — 300 г Шоколад молочный / Шоколад — 50 г Масло сливочное …
17 сентября 2021, 21:17

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1062.1 ккал	белки 76.9 г	жиры 31.4 г	углеводы 141.3 г
Порции
ккал 354 ккал	белки 25.6 г	жиры 10.5 г	углеводы 47.1 г
100 г блюда
ккал 196.7 ккал	белки 14.2 г	жиры 5.8 г	углеводы 26.2 г

Хорошо размять вилкой 350 грамм творога, он должен быть сухим, если творог влажный выжмите его через марлю. Добавить к творогу желток, сахар и манную крупу, а также ванильный сахар и соль по вкусу. Оставить получившуюся массу на 15-20 минут.
Сформировать шарики (весом по 45-50 грамм). Из указанного количества получается 9 сырников. При помощи ножа придать сырникам форму. Оставить в морозилке на 5-7 минут.
В сковороде растопить 20-30 грамм масла, выложить сырники, жарить с двух сторон по 2-3 минуты.
Рецепт очень простой, а сырники получаются безумно вкусными, хорошо держат форму.