Рецепт

Сердечки куриные тушёные в сметанном соусе-мягкие и нежные! Вкуснее мяса

Рецепт: Сердечки куриные тушёные в сметанном соусе-мягкие и нежные! Вкуснее мяса

Тушёные куриные сердечки в ароматном сметанном соусе получаются мягкие и нежные. Соус густой и пикантный. Прекрасное дополнение к любому гарниру!

Ингредиенты для «Сердечки куриные тушёные в сметанном соусе-мягкие и нежные! Вкуснее мяса»:

  • Сердечки куриные — 500 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Сметана (20%) — 200 г
  • Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Порошок луковый — 1/4 ч. л.
  • Укроп (сушеный) — 1/3 ч. л.
  • Вода — 30 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1493.2 ккал
белки
83 г
жиры
120.2 г
углеводы
20.6 г
Порции
ккал
373.3 ккал
белки
20.8 г
жиры
30.1 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
157.2 ккал
белки
8.7 г
жиры
12.7 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Сердечки куриные тушёные в сметанном соусе-мягкие и нежные! Вкуснее мяса»:

1. Серца куриные порезать пополам.
2. Обжарить на подсолнечном масле пока влага не исчезнет.
3. Морковь потереть на крупной тёрке.
4. Лук порезать мелким кубиком.
5. Добавить к сердечкам и обжарить.
6. Посолить и поперчить.
7. Сметану смешать с паприкой, луком и укропом, добавить к сердечкам.
8. Добавить 20 — 30 мл воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить 30 мин.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля