Рецепт

Шашлык в Тесте. Нереально вкусно и сытно

Рецепт: Шашлык в Тесте. Нереально вкусно и сытно

Шашлык в тесте прекрасно подойдет для пикника, для праздничного стола и для семейного ужина. Он прекрасен в холодном и горячем виде. Готовиться в духовке. Рецепт очень легкий. Это очень вкусно. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты для «Шашлык в Тесте. Нереально вкусно и сытно»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4678.2 ккал
белки
230.2 г
жиры
254.9 г
углеводы
391.9 г
Порции
ккал
779.7 ккал
белки
38.4 г
жиры
42.5 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
232.7 ккал
белки
11.5 г
жиры
12.7 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Шашлык в Тесте. Нереально вкусно и сытно»:

2816566_73045-300x0.jpg

1) Куриная голень снятая с кости, без шкуры — посолить и поперчить по вкусу.

2816567_11326-300x0.jpg

2) Лук натереть на терке и чеснок через пресс добавить в мясо.

2816568_68019-300x0.jpg

3) Соединить сахар, уксус и воду. Перемешать до растворения сахара и добавить в мясо.

2816569_20723-300x0.jpg

4) Хорошо перемешать мясо с маринадом. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 12 часов.

2816570_20152-300x0.jpg

5) Мясо нарезать на кубики 1-2 см.

2816571_64177-300x0.jpg

6) Слоеное тесто предварительно размороженное, раскатать толщиной в 0,3-0,4 мм. Один лист разделить на два прямоугольника. Сделать надрезы на тесте выложить мясо и сформировать заготовку.

2816572_71642-300x0.jpg

7) Заготовку смазать яйцом или желтком.

2816573_64403-300x0.jpg

8) Выпекать 25-30 мин, t=170 С, режим “Конвекция”.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля