Предлагаю создать праздничное настроение и испечь шоколадное печенье в форме ёлочек с яркими конфетами m&m’s. Такое печенье точно приведёт в восторг детей и порадует взрослых. Печенье получается с невероятно шоколадным вкусом, а красивый внешний вид украсит праздничный стол!
Ингредиенты для «Шоколадное печенье на Новый год Ёлочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Конфеты (M&M’s (без арахиса)) — 50 г
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2730.7 ккал |
белки 38.5 г |
жиры 117.5 г |
углеводы 382.3 г |
Порции | |||
ккал 195.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 27.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 413.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 57.9 г |
Рецепт «Шоколадное печенье на Новый год Ёлочки»:
✔️ Сначала необходимо смешать сахар с растопленным маслом. Затем добавляем яйцо и ванилин. Все тщательно перемешиваем.
✔️ Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и какао, замешиваем мягкое тесто.
✔️ Теперь готовое тесто нужно убрать в холодильник не менее чем на час. (Охлаждая тесто, мы предотвратим чрезмерное увеличение печенья в размерах при выпекании. В итоге елочки сохранят свою форму, а само печенье получится хрустящим снаружи, оставаясь достаточно мягким внутри.)
✔️ Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной примерно полсантиметра. С помощью формочки вырезаем из пласта теста фигурки.
✔️ Выкладываем их на лист для запекания застланный пергаментом или ковриком для выпечки.
✔️ Украшаем наши елочки конфетами m&m’s. И отправляем в духовку буквально на 10 минут.
✔️ Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и какао, замешиваем мягкое тесто.
✔️ Теперь готовое тесто нужно убрать в холодильник не менее чем на час. (Охлаждая тесто, мы предотвратим чрезмерное увеличение печенья в размерах при выпекании. В итоге елочки сохранят свою форму, а само печенье получится хрустящим снаружи, оставаясь достаточно мягким внутри.)
✔️ Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной примерно полсантиметра. С помощью формочки вырезаем из пласта теста фигурки.
✔️ Выкладываем их на лист для запекания застланный пергаментом или ковриком для выпечки.
✔️ Украшаем наши елочки конфетами m&m’s. И отправляем в духовку буквально на 10 минут.