рецепт с фото пошаговый
Аппетитный и невероятно вкусный, легкий и красивый суп с фрикадельками и сливками однозначно понравится многим. Фарш для фрикаделек используется говяжий, с добавлением манки и яйца, благодаря чему, фрикадельки получаются более нежными.
Ингредиенты
(на 3 порции) Фарш говяжий — 300 г Сливки 20% — 200 мл Картофель — 350 г Морковь — 80 г Лук репчатый — 80 г Крупа манная — 1-2 ст. ложки Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Петрушка свежая — 10 г Вода — 1,2 л