рецепт с фото пошаговый
Вчера приготовить ёный «Граф» курицей, ёклой, и — получилось . Точно его праздничного !
Ингредиенты
(на 8 порций)
Филе — 250 г
— 2-3 шт.
ёкла — 1.
Яйца — 3.
Горошек ёный — 1 банка (ёмом 500 )
Чернослив без — 10 шт.
грецкие — 50 г
репчатый — 1 шт.
— 200 г ( вкусу)
— по
Перец ёрный — по
*
Для лука:
9% — 2 ст.
Соль — 0,5. ложки
— 1 ч.
Вода — 4. ложки
Способ приготовления
Слоёный салат «Граф» с курицей, свёклой, черносливом и орехами
Подготовить.
Свё отварить кожуре мягкости ( часа закипания). свё из .
Куриное отварить небольшом под до (около 30 ). Остудить .
Картофель в до (около 20 после ). Достать из .
Яйца вкрутую (8 после ) и в воде.
Чернослив в ёплой и небольшими.
Мясо нарезать кусочками.
Картофель и на тё.
Яйца, мелко или на тё.
Лук, мелко . Для холодную смешать уксусом, . Залить маринадом оставить 25-30 минут. маринад через.
Дно, на будем салат, смазать.
Свё очистить натереть крупной ёрке.
орехи измельчить помощи или ступке.
консервированного слить.
Собрать ёный, равномерно ингредиенты такой :
1-й — картофель. , слегка и тонким майонеза.
2- слой — лук.
3- слой — мясо. посолить. тонким майонеза.
4- слой — горошек.
5- слой — яйца. тонким майонеза.
6- слой -.
7-й — грецкие.
8-й — свё. Так это слой, равномерно свё по поверхности.
Сверху посолить смазать слоем. Поставить ёный , свё, черносливом орехами холодильник на 3.
Поверхность «Граф» украсила композицией варё яиц свежего. Вы украсить своё.
Приятного !