Суп-пюре из чечевицы с курицей — Рецепт для приготовления в мультиварке. Чечевица не такой уж частый гость на нашем столе… а тут такая Вкуснятина. А вообще рецепт не совсем Отечественный, а очень даже Турецкий. Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Ингредиенты для «Суп-пюре из чечевицы с курицей»:
- Картофель — 200 г
- Филе куриное — 300 г
- Чечевица — 200 г
- Чеснок — 10 г
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Вода — 2 л
- Томатная паста — 70 г
- Масло растительное — 30 мл
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1522 ккал |
белки 131.6 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 187.5 г |
| Порции | |||
| ккал 169.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 20.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Суп-пюре из чечевицы с курицей»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Картофель и куриное филе режем средними кубиками. Морковь и лук мелко шинкуем для жарки.
Отправляем в чашу Растительное масло, морковь и лук — Режим «Жарка» 10 минут.
Добавляем в чашу Куриное филе — Режим «Жарка» 8-10 минут.
Добавляем все остальные продукты — Режим «Тушение» 60 минут. (Можно конечно и на режиме «Суп», но с ним все какое то пустое что ли)
Полученный супчик пропускаем через Блендер.
Суп-пюре из чечевицы с курицей — ГОТОВ!!!