Суп-рагу с изобилием продуктов — лесные грибы и картофель, черри и жареное мясо, красная консервированная фасоль в томатном соусе и изобилие зелени. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Суп-рагу «Изобилие»»:
- Шейка свиная (или лопатка) — 300 г
- Картофель — 500 г
- Фасоль консервированная (310 г., «Красная фасоль в томатном соусе» от ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
- Грибы (лесные, замороженные) — 200 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (петрушка, лук зелёный, укроп) — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2106.1 ккал |
белки 93.2 г |
жиры 99.8 г |
углеводы 208.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Суп-рагу «Изобилие»»:
Мясо вымыть, обсушить, нарезать брусками, обжарить с луком.
5 минут на среднем огне.
Картофель почистить, нарезать крупными кусками.
Добавить к мясу, обжарить 5 минут.
Добавить грибы, помидоры черри.
Влить кипяток. Варить 15-20 минут.
Добавить фасоль, посолить по вкусу, проварить 5 минут.
Добавить рубленую с чесноком зелень, дать закипеть и убрать с огня.
Подать горячим.
При подаче добавить свежую зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
