Тапас с пастой из рукколы и вяленых томатов — эта потрясающая закуска дополнит любое праздничное застолье. Закусочные мини-бутерброды из хлебцев и пасты готовить не так сложно, как кажется на первый взгляд. Получается довольно сытно и очень красиво. Много-зерновые хлебцы ТМ «Щедрые» отлично гармонируют с пастой из творожного сыра, вяленных томатов и рукколой.
Ингредиенты для «Тапас с пастой из рукколы и вяленных томатов»:
Паста
- Сыр творожный — 100 г
- Томаты вяленые — 50 г
- Руккола — 20 г
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Основа
- Хлебцы (много-зерновые ТМ «Щедрые») — 8 шт
Украшение
- Горошек зеленый — 10 г
- Помидоры черри — 2 шт
- Руккола — 5 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 492.6 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 49.6 г |
| Порции | |||
| ккал 98.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.4 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Тапас с пастой из рукколы и вяленных томатов»:
В чашу блендера положить творожный сыр.
Вяленые помидоры.
Сверху рукколу. Измельчить блендером до однородной массы.
Переложить в кондитерский мешок.
Далее, хлебцы много-зерновые ТМ «Щедрые» разделить на одинаковые квадратики.
С помощью кондитерского мешка насадить на хлебцы пасту как на фото.
Положить сверху второй хлебец и слегка прижать. Насадить так же сверху пасту.
Далее сверху украсить зеленым горошком, порезанными помидорами черри и листочками рукколы. Можно подавать к столу.
