Друзья, если Вы любите торты и десерты без выпечки, то этот рецепт для Вас! Сегодня покажу как приготовить очень полезный и вкусный торт — десерт без выпечки и без сахара. Рецепт очень простой и такой торт можно приготовить очень быстро. Такой творожный торт без духовки понравится и взрослым, и детям. Также в этом рецепте мы будем использовать желе, которое станет прекрасным украшением торта и дополнит его вкус. Попробуйте приготовить вместе со мной
Ингредиенты для «Торт без сахара, выпечки, духовки. Десерт из творога»:
- Творог — 500 г
- Молоко — 500 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Агар-агар — 8 г
- Курага — 100 г
- Желе — 1 пач.
- Вода — 200 мл
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1420.1 ккал |
белки 109.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 219.6 г |
| Порции | |||
| ккал 202.9 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Торт без сахара, выпечки, духовки. Десерт из творога»:
В миску засыпаю один пакет желе и наливаю 200 мл горячей воды.
Перемешиваю, чтобы желе полностью растворилось и даю остыть до комнатной температуры.
Силиконовую форму смазываем небольшим количеством растительного масла.
Остывшая жильё выливаю на 1 силиконовой формы.
Отправляю в морозилку для застывания.
Курагу заливаю кипятком и оставляю на 5-10 минут.
Сотейник вливая 250 мл молока.
Нагревая молоко примерно до 30 градусов.
В отдельную миску добавляем мёд.
Мёд заливаем теплым молоком и перемешиваем до полного растворения меда.
В отдельные сотейник наливаем 250 мл молока, добавляем 8 г агар-агара, перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим массу 3 минуты постоянно помешивая и выключаем.
Творог перебиваем блендером чтобы не было комочков.
К творогу добавляем молоко с агар-агаром и хорошо перебиваем блендером до однородности.
Добавляю молоко с мёдом и еще раз хорошенько всё перебиваем блендером.
С кураги сливаем воду.
Курагу нарезаем небольшими кусочками.
Достаём форму из морозилки.
Сверху застывшего жилья наливаем небольшое количество творожной массы.
Сверху немного выкладываем кураги.
Так чередуем все слои.
Сформировано торт отправляем в холодильник до полного застывания
Перемешиваю, чтобы желе полностью растворилось и даю остыть до комнатной температуры.
Силиконовую форму смазываем небольшим количеством растительного масла.
Остывшая жильё выливаю на 1 силиконовой формы.
Отправляю в морозилку для застывания.
Курагу заливаю кипятком и оставляю на 5-10 минут.
Сотейник вливая 250 мл молока.
Нагревая молоко примерно до 30 градусов.
В отдельную миску добавляем мёд.
Мёд заливаем теплым молоком и перемешиваем до полного растворения меда.
В отдельные сотейник наливаем 250 мл молока, добавляем 8 г агар-агара, перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим массу 3 минуты постоянно помешивая и выключаем.
Творог перебиваем блендером чтобы не было комочков.
К творогу добавляем молоко с агар-агаром и хорошо перебиваем блендером до однородности.
Добавляю молоко с мёдом и еще раз хорошенько всё перебиваем блендером.
С кураги сливаем воду.
Курагу нарезаем небольшими кусочками.
Достаём форму из морозилки.
Сверху застывшего жилья наливаем небольшое количество творожной массы.
Сверху немного выкладываем кураги.
Так чередуем все слои.
Сформировано торт отправляем в холодильник до полного застывания