Торт наполеон классический рецепт со сгущенкой- один из самых вкусных десертов из слоеного теста.
Ингредиенты для «Торт наполеон»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 120 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 30 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 2 бан.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5034.4 ккал |
белки 101 г |
жиры 203.8 г |
углеводы 720.4 г |
| Порции | |||
| ккал 457.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 65.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Торт наполеон»:
Смешиваем воду, яйцо, сахар и разрыхлитель.
В просеянную муку нарезаем холодное сливочное масло.
В миску с мукой и сливочным маслом выливаем яичную смесь.
Очень быстро замешиваем тесто.
Разделяем тесто на равные части, делаем из кусочков шарики.
Раскатываем тесто в тонкий пласт. На раскатанном тесте вырезаем круг и протыкаем его вилкой. Выпекаем при температуре 180 градусов 7 минут.
Обрезки измельчаем.
Собираем торт, промазывая каждый корж сгущенкой.
Посыпаем крошкой и оставляем при комнатной температуре на 3 часа и убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита.
В просеянную муку нарезаем холодное сливочное масло.
В миску с мукой и сливочным маслом выливаем яичную смесь.
Очень быстро замешиваем тесто.
Разделяем тесто на равные части, делаем из кусочков шарики.
Раскатываем тесто в тонкий пласт. На раскатанном тесте вырезаем круг и протыкаем его вилкой. Выпекаем при температуре 180 градусов 7 минут.
Обрезки измельчаем.
Собираем торт, промазывая каждый корж сгущенкой.
Посыпаем крошкой и оставляем при комнатной температуре на 3 часа и убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита.