![Рецепт: Тыквенный крем-суп Рецепт: Тыквенный крем-суп](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2019/10/33968_85619.jpg)
Вкусный, лёгкий, осенний супчик. Легко и просто готовить.
Ингредиенты для «Тыквенный крем-суп»:
-
(Мускатная)
—
1 кг
-
—
2 шт
-
—
3 ст. л.
-
(Или вода)
—
1 л
-
—
1 ч. л.
-
(Без горки)
—
0.5 ч. л.
-
—
0.5 ч. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
3 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Тыквенный крем-суп»:
![2599943_17845-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2019/10/33968_52880.jpg)
В большой кастрюле пожарить лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить тыкву. Жарить 5 минут, постоянно помешивая.
![2599960_91582-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2019/10/33968_25431.jpg)
Тыкву залить бульоном или водой. Накрыть крышкой, варить на медленном огне.
Помидор очистить от кожуры. Для этого его нужно надрезать сверху, залить кипятком, оставить на пару минут. Затем ополоснуть в холодной воде. Теперь легко снимается кожура.