Доброго дня, товарищи! Сегодня спишу поделиться данным рецептом. А именно «Улитки из слоеного дрожжевого теста с беконом» или «Рулетики из слоеного дрожжевого теста с беконом» что в принципе одно и тоже. Данная выпечка получатся довольно вкусная и аппетитная, а так же слегка соленая за счёт бекона. Эту выпечку можно приготовить как и к перекусу, так же как закуску к супу. Готовится эти «Улитки» примерно за 60 минут, основное время приготовления занимает запекание в духовке. Лично у меня в духовке «улитки» приготовились за 30 минут. Кстати сам бекон может быть как сырым, так и подкопченным. Ну что же, всем спасибо за внимание, всем хорошего настроения!
Ингредиенты для «»Улитки» из слоеного теста с беконом»:
- Тесто слоеное дрожжевое (Упаковка 500 грамм) — 500 г
- Бекон — 1 упак.
- Мука пшеничная / Мука (Для посыпки стола.) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2506.2 ккал |
белки 53.3 г |
жиры 112.2 г |
углеводы 318.3 г |
| Порции | |||
| ккал 250.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «»Улитки» из слоеного теста с беконом»:
2) Посыпаем стол мукой, что бы тесто к нему не прилипло. Раскатываем слоеное тесто, далее на раскаточное слоеное тесто укладываем полоски бекона. И заворачиваем в рулет. И после этого нарезом на маленькие рулетики, перекладываем на провинь с подложкой из силиконовый коврик для выпечки, ( или пергамента ) Уложить «Улитки» нужно на бок.
3) Смазываем «Улитки» взбитым куриным яйцом, и отправляем в разогретую духовку до готовности, до золотистой корочки. Приготовление зависит от вашей духовки. У меня «Улитки» приготовились в духовке за 30 мин.
4) Спустя 30 минут, все готово.