Вафельные трубочки – это лакомство, которое большинство из нас любит ещё c детства. Taкиe xpуcтящиe вкуcняшки нe ocтaвят paвнoдушными ни дeтeй, ни взpocлыx. А с начинкой из крем-чиза они получаются сладкими, вкусными и oчeнь apoмaтными. Готовить их в мультипекаре REDMOND очень просто и легко.
Ингредиенты для «Вафельные трубочки с крем-чизом»:
Вафли
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 120 г
Крем-чиз
- Сыр творожный — 140 г
- Сливки (33%) — 140 г
- Сахарная пудра — 40 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2708.7 ккал |
белки 52.2 г |
жиры 194.8 г |
углеводы 188.4 г |
| Порции | |||
| ккал 451.5 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 32.5 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 25 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Вафельные трубочки с крем-чизом»:
Подготовить все ингридиенты.
В чаше соединить яйца, масло, сахар, муку.
Взбить до однородности блендером.
Включить мультипекарь REDMOND. Как только загорится зеленый индикатор, можно выпекать. Покрытие у панелей антипригарное, ничем смазывать не надо.
На вафельную панель выложить вдоль две полные столовые ложки теста. Закрыть мультипекарь REDMOND. Выпекать вафли 2-3 минуты.
Открыть крышку мультипекаря. Переложить на доску подрумянившуюся вафлю.
Свернуть вафлю в трубочку, пока она горячая.
Для крем-чиза в чаше соединить творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбить до состояния мягких пиков на средней скорости.
Заполнить вафли с помощью кондитерского мешка.
