Очень простой рецепт заготовки на зиму! Вкусное и ароматное варенье из смородины и малины с приятными нотками цитрусовых. Вкус этого варенья невероятный! Попробуйте) Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Варенье «Витаминная бомба»»:
- Смородина черная — 500 г
- Смородина красная — 170 г
- Малина — 170 г
- Апельсин — 1 шт
- Сахар — 1 кг
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4414.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 1077.4 г |
| Порции | |||
| ккал 735.8 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 179.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.4 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Варенье «Витаминная бомба»»:
Апельсин залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Смородину и малину хорошо промыть и высушить, пропустить через мясорубку вместе с апельсином.
Добавить сахар, перемешать и оставить на 30 минут, после немного прогреть, чтобы растворился сахар ( не кипятить). Разложить в стерилизованные банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.
Добавить сахар, перемешать и оставить на 30 минут, после немного прогреть, чтобы растворился сахар ( не кипятить). Разложить в стерилизованные банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.