Пикантная сладость для взрослых или скорее даже винный лед для быстрого охлаждения в жару. Добавим немного лепестков цветов и сезонных ягод. Получается оригинально и красиво. Можно приготовить такое мороженое и из шампанского, а для детей из лимонада.
Ингредиенты для «Винное мороженое «Цветочная фантазия»»:
- Вино десертное — 500 мл
- Цветки — 5 шт
- Клубника — 3 шт
Время приготовления: 300 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 866 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 501.4 г |
| Порции | |||
| ккал 216.5 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 125.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.5 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 96.4 г |
Рецепт «Винное мороженое «Цветочная фантазия»»:
Вино можно взять любое, но если у вас сухое вино, то возможно придется добавить немного сахара. Повторюсь, что можно использовать и шампанское, или для детей лимонад.
Лепестки многих цветов съедобны: можно брать лепестки и бутоны роз, цветки липы, ноготки, фиалки, календулу. Промойте цветы. Небольшие бутоны можно оставить целыми.
Добавьте цветы к вину.
Нарежьте на кусочки клубнику. Опять же можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты.
Разлейте по формочкам и отправьте в морозилку на 4-5 часов.
Такое мороженое отличное лакомство для жары.
Приятного аппетита!
