Всем привет, как ваши дела?
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусную холодную закуску в лаваше, с вкусной начинкой.
Данную закуску можно приготовить на любой случай, т е — когда пришли гости, на новогодний стол, на день рождения и так далее.
Всем спасибо за внимание.
Ингредиенты для «Закуска в лаваше на любой случай»:
-
(Тонкий лаваш)
—
1 шт
-
—
4 шт
-
(у меня : 2 пачку — 125 грамм)
—
2 пуч.
-
(половинка)
-
(вареная колбаса, или ветчина.)
—
150 г
-
—
150 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
3 ч. л.
-
—
3 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Рецепт «Закуска в лаваше на любой случай»:
1) Крабовые палочки нарезаем тонко.
2) Вареную колбасу нарезаем маленьким кубиком.
3) Красный болгарский перец нарезаем так же, маленьким кубиком.
4) Лук зеленый нарезаем мелко мелко.
5) Сыр натираем на мелкой терке.
Все эти ингредиенты сбрасываем в ту миску где вы будете их перемешивать!!!
6) Тонкий лаваш нарезаем на равные полоски, по 7 5 см шириной.
Далее,
1) Где у вас вся начинка, добавляем 3 ч. л сметаны, столько же майонеза, по вкусу соль, перец. И все перемешиваем.
2) На подготовленную полоску тонкого лаваша укладываем начинку, и все это заворачиваем в рулет.
3) Убираем в холодильник на 15 минут, что бы закуска охладилось.
Все готово.