рецепт с фото
Мексиканская начинка для фаршировки яиц готовится из майонеза, авокадо, горчицы, кинзы и, конечно же, яичного желтка.
Ингредиенты
Яйца (вареные вкрутую) — 6 шт.
Авокадо (рубленый) — 0,25 стакана
Кинза (рубленая) — 1 ст. л.
Майонез — 0,25 стакана
Горчица — 1 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка для сервировки (по желанию)
Перец чили зеленый (резаный) для сервировки (по желанию)