Рецепт

Закусочный торт с кабачками и фетой

Рецепт: Закусочный торт с кабачками и фетойРецепт: Закусочный торт с кабачками и фетой

Простая в приготовлении сырно-овощная закуска для разнообразия летнего меню.

Ингредиенты для «Закусочный торт с кабачками и фетой»:

Для оладий:

Для начинки:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1615.2 ккал
белки
63.9 г
жиры
68.6 г
углеводы
161.3 г
100 г блюда
ккал
91.8 ккал
белки
3.6 г
жиры
3.9 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Закусочный торт с кабачками и фетой»:

2735157_51353-300x0.jpg

Молодые кабачки натрите на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы выделился сок.

2735158_89310-300x0.jpg

Отожмите кабачки от сока. Добавьте нарезанную зелень, яйца, сметану и перец. Перемешайте.

2735159_80826-300x0.jpg

Добавьте муку, перемешайте. Муки может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от сочности кабачков.

2735160_47478-300x0.jpg

Обжарьте оладьи на сковороде с двух сторон.

2735161_58036-300x0.jpg

Сыр разомните вилкой.

2735162_58057-300x0.jpg

Добавьте к сыру сметану и пропущенный через пресс чеснок.

2735163_50513-300x0.jpg

Помидор нарежьте тонкими ломтиками. Если он очень сочный, можно удалить часть с семенами.

2735164_43292-300x0.jpg

Соберите торт, прослаивая оладьи сырным кремом и ломтиками помидора.

2735165_95688-300x0.jpg

Поставьте закуску в холодильник минимум на 2 часа.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля