Как приятно погрызть мясо на косточке. А когда это нежная куриная голень, такая остренькая и с приятным горчичным вкусом, да с запеченным картофелем. Ммм… Дайте две! Нет! Три! Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриные голени — 3 шт
Картофель — 2-3 шт
Горчица столовая — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.
Маринованный перец халапеньо — 1 шт
Зеленый лук для украшения
Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное голени хорошо промыть и обсушить.
Натереть солью и обмазать горчицей. Выложить на противень с фольгой.
Картофель очистить и нарезать ломтиками. Посолить картофель и сбрызнуть растительным маслом. Хорошо перемешать.
Добавить картофель на противень с курицей. Сверху добавить нарезанные кусочками острые перчики халапеньо.
Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить готовые запеченные куриные голени с картофелем на большую тарелку и посыпать нашинкованным зеленым луком.
Приятного аппетита!