Кубинский суперосвежающий алколёд Мохито. Прекрасное завершение (начало) знойного летнего дня.
Ингредиенты для «Алколёд Мохито»:
- Вода ((на сироп)) — 200 мл
- Сахар тростниковый ((на сироп)) — 125 г
- Мята ((на сироп, листочки)) — 20 шт
- Лайм ((сок)) — 1 шт
- Лимон ((сок)) — 1 шт
- Лимонад ((Sprite, Schweppes, 7up)) — 300 мл
- Ром ((белый кубинский)) — 70 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 862.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 170.3 г |
| Порции | |||
| ккал 53.9 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Алколёд Мохито»:
1. Приготовить сироп: воду вскипятить, расстворить сахар, добавить вымытую мяту. выдержать на сильном огне 1 минуту, убавить огонь и варить ещё 3 минуты. Дать сиропу остыть. Мяту выжать, выкинуть.
2. Выжать сок лимона и лайма. Добавить содовую. Перемешать пузырьки. Отмерить и добавить нужное кол-во рома.
3. Смешать остывший сироп с алкогольным соком. Хорошо перемешать. Разлить по формочкам. У меня получилось 8 формочек + хватит на второй заход (ещё столько же)! Убрать в холодильник до полного застывания.
