Нежные, вкусные драники без муки и яиц.
Ингредиенты для «Драники с фаршем»:
- Картофель — 1200 г
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый (1 в картофель и 1 в фарш) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1667.4 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 252 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Драники с фаршем»:
Картофель и одну луковицу натираем на мелкой терке и выкладываем на сито, чтобы лишний сок стёк.
Вторую луковицу нарезаем и добавляем к фаршу.
Картофель и фарш солим и перчим.
На сковороду с растительным маслом выкладываем картофель, на него фарш и закрываем вторым слоем картофеля.
Обжариваем под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Вторую луковицу нарезаем и добавляем к фаршу.
Картофель и фарш солим и перчим.
На сковороду с растительным маслом выкладываем картофель, на него фарш и закрываем вторым слоем картофеля.
Обжариваем под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!