Яблоки со сладкой начинкой, запеченные целиком в слоеном тесте.
Ингредиенты для «Фаршированные яблоки в слоеном тесте»:
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Хлопья овсяные — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Корица — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 4 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5511 ккал |
белки 76 г |
жиры 331.9 г |
углеводы 541.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1377.8 ккал |
белки 19 г |
жиры 83 г |
углеводы 135.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Фаршированные яблоки в слоеном тесте»:
Смешать муку, сахар, овсянку, соль, корицу и растопленное сливочное масло.
У яблок удалить сердцевину и наполнить их получившейся овсяной смесью.
Тесто раскатать в тонкий квадратный пласт, разрезать на 4 квадрата поменьше.
В центр каждого квадрата положить по яблоку. С четырех сторон яблока вырезать из теста по треугольнику (основанием к яблоку). Соединить треугольники в верхней части яблока.
Выложить яблоки на противень и запекать в духовке при 180°С 20 минут.