Абсолютно не замороченный рецепт из доступных продуктов и на вашем столе вкусный и полезный завтрак. Любите готовить быстро, просто и вкусно, заходите.
Ингредиенты для «Ленивый завтрак»:
- Морковь — 50 г
- Лук репчатый — 50 г
- Перец болгарский — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (подсолнечное масло Олейна) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 889.8 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 129.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Ленивый завтрак»:
Приготовить продукты
Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на корейской терке, перец и лук нарезать соломкой.
Нарезанные овощи сложить в миску, вбить три яйца, добавить соевый соус, сахар, крахмал.
Все ингредиенты перемешать
В сковороду налить растительное масло Олейна, разогреть, выложить подготовленные овощи, жарить под крышкой 5-7 минут. Затем перевернуть и продолжить жарить 3-4 минуты.
Вкусный завтрак готов! Сверху можно посыпать кунжутом, зеленью, полить любимым соусом, сметаной, кетчупом.
