Вкусный, полезный, витаминный, лёгкий салат из черешкового сельдерея с яйцом.
Ингредиенты для «Лёгкий салат с сельдереем»:
- Сельдерей черешковый — 4 шт
- Огурец (короткоплодный) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Петрушка — 2 веточ.
- Укроп — 2 веточ.
- Сметана (по вкусу) — 3 ст. л.
- Перец черный (по вкусу свкежемолотый) — 0.25 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 0.25 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 806.9 ккал |
белки 43.8 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 100.8 г |
Порции | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 25.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 32 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Лёгкий салат с сельдереем»:
Яйца нужно сварить вкрутую. Сельдерей и огурцы нарезаем тонкими небольшими пластинами, произвольно. Морковь натираем на тёрке средней величины. Зелень: петрушку и укроп мелко рубим. Всё помещаем в салатник. Добавляем порезанные мелко белки от яиц.