Мы решили удивить Вас и приготовить ароматный рис с курицей. Великолепная дыня, сладкая курага и изюм помогли нам в этом. Мы очень довольны результатом! Попробуйте приготовить это сказочное блюдо!
Ингредиенты для «Плов с курицей и дыней»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 6258.9 ккал |
белки 334.3 г |
жиры 236.3 г |
углеводы 713.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Плов с курицей и дыней»:
Курицу помыть и разрезать на куски. Лук нарезать дольками. Кусочки курицы обжарить до золотистого цвета в разогретом растительном масле. В казан добавить нарезанный лук и тоже обжарить. Добавить кусочки дыни. Немного потушить и посолить. Добавить курагу, изюм, посыпать зирой и оставить на среднем огне на несколько минут. Засыпать сверху рис, добавить воды, чтобы покрыть рис и накрыть крышкой. В рис положить несколько целых головок чеснока.