Рецепт очень вкусного и сытного горячего блюда, который особенно пригодится во время поста.
Ингредиенты для «Постное блюдо из картофеля и нута»:
-
(сухой)
—
250 г
-
(среднего размера)
—
7 шт
-
—
1 шт
-
(свежий или консервированный)
—
2 шт
-
—
400 мл
-
—
1 ч. л.
-
—
150 мл
-
—
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Постное блюдо из картофеля и нута»:
В скороварку налить воду.
В кипящую воду положить лук, добавить гарам-масалу и перец.
Затем добавить замоченный нут, посолить. Влить кокосовое молоко. Последними положить целые картофелины. Закрыть скороварку и готовить в режиме высокого давления 35 минут.